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Gastronomie

Essen und Trinken gehören zu den angenehmen Seiten des Lebens. Eine ausgewogene Ernährung leistet einen wichtigen Beitrag zu Wohlbefinden und Gesundheit. Ohne Hektik und Alltagsstress bildet das Frühstücksbüffet die Grundlage für einen guten Start in den Tag.

Man wählt während des Aufenthalts aus leichten, abwechslungsreichen Tagesmenüs oder Büfetts aus. Der Küchenchef achtet mit seiner Mannschaft auf eine gesunde und schonende Zubereitung der Speisen. Bei der Auswahl der Produkte für die Küche werden abhängig von der Saison frische, naturgerechte Erzeugnisse aus der Region bevorzugt, sehr gute Qualität der Zutaten ist das Geheimnis eines gelungenen Essens.

Zusätzlich bietet Ihnen das Haus Normal-, Reduktions-, Aufbau-, Vollwert-, und Trennkost sowie sämtliche Diätformen und vegetarische Kost an. Ebenso werden Fastenkuren nach der Methode Dr. Buchinger / Dr. Lützner oder Dr. F. X. Mayr zur Revitalisierung und Körperentschlackung durchgeführt und spezifische Ernährungsformen (z.B. elektrolytdefinierte Kost, glutenfreie Kost) berücksichtigt. Durch gezielte Diät- und Ernährungsberatung nimmt der Gast viele nützliche Tipps mit nach Hause.