
Selbst gemachte Limonade - die perfekte Erfrischung an einem heißen Sommertag
‚Selber-Machen’ ist im Trend: die eigene Marmelade, Gärtnern im Schrebergarten, Dekoration individuell gestalten. Zeitschriften wie ‚Landlust‘ oder ‚Home & Garden‘ machen es vor. Menschen sehnen sich danach, etwas selbst zu schaffen und pur zu genießen. Eine schöne Gegenbewegung zum Fast-Food und Fertigprodukten im Supermarkt.
Deshalb hat auch mich hat dieses Fieber gepackt: Ich habe Limonade selbst gekocht. Eine tolle Beschäftigung für meinen Sohn im Kindergartenalter und schöne Erfrischung für heiße Sommertage. Es ging ganz leicht: (erschreckend viel) Zucker und ein kleines Ingwer mit stillem Mineralwasser aufkochen, Zitronensaft dazu, kaltes Wasser drauf, Zitronenscheiben und Zitronenmelisse dazu - fertig! Einmal aufgegossen, kann man die Limonade auch gut immer wieder mit frischem Wasser verlängern. Wie passend, dass wir am gleichen Nachmittag noch zum Grillen eingeladen waren - voller Stolz präsentierten wir unser ‚ungewöhnliches‘ Mitbringsel.
Hier ein entsprechende Rezept der Seite Essen und Trinken.
Sie haben das Limonade-Kochen auch schon ausprobiert? Wir freuen uns über Ihre Fotos und Rezepte: http://www.facebook.com/Wellnesshotels.International. Die originellsten Rezepte veröffentlichen wir bald in diesem Blog.