Gastbeitrag der Kräuter- und Pflanzenexpertin Ira Bräuer aus dem Hotel Heinz im Westerwald Üppiges Grün soweit das Auge reicht und verführerischer Blütenduft in der Nase – der Mai verwöhnt uns dieses Jahr mit einem herrlichen Pflanzenreichtum. Aber während wir gerade erst in Frühlingsgefühlen schwelgen, sind die Pflanzen schon viel weiter. Nach dem phänologischen Kalender, der […]
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Bärlauch, Löwenzahn und Petersilie: Frühlingskräuter verfeinern unser Essen
Gastbeitrag aus dem Jammertal Golf & Spa-Resort von Friederike Abeler, Heilpraktikerin, Ernährungs- und Lebensmittel-Wissenschaftlerin. Nun ist es endlich soweit! Die Tage werden länger, die Wiesen werden grün und die ersten Blumen beginnen zu blühen. Ob Bärlauch, Löwenzahn oder Petersilie, Kräuter läuten mit ihrem frischen Grün den Frühling ein und geben unserem Körper neue Kraft.
Minze - Erfrischend und Belebend. Gastbeitrag aus dem Hotel Heinz zur Kräuterwind-Aktion „Kraut des Monats“
Frischer Pfefferminztee, Zitronensorbet mit Minze, Mojito…Die erfrischende Minze ist gerade im Sommer nicht wegzudenken. Auch als Arzneimittel ist die Minze sehr beliebt, wie zum Beispiel die befreiende Wirkund von japanischem Minzöl. Ein guter Grund, dieses ‚Kraut‘ einmal genauer unter die Lupe zu nehmen…
Die Kraft der Kräuter
Das schmeckt uns jetzt: frühlingsfrische Frühlingskräuter! Die kleinen Vitaminbomben können aber noch mehr als Speisen aufpeppen. Sie dienen in Spas zu wohltuenden Wellnessanwendungen….
Gut zu Fuß: Entspannende Wellness für unsere Füße
Mehrere tausend Schritte gehen wir jeden Tag. Unsere Füße tragen uns überall hin und wir können uns immer auf sie verlassen. Dennoch schenken wir ihnen im Alltag sehr wenig Aufmerksamkeit.
Basenfasten - die wacker-methode® im Nationalpark-Hotel Schliffkopf
Gastbeitrag aus dem Nationalpark-Hotel Schliffkopf, in welchem das Basenfasten neu ab Juli 2016 angeboten wird. Die besten Vorsätze sind im Alltag nicht immer haltbar. Da gibt es Einladungen, Feiertage, Geburtstage, Urlaube und natürlich die gefürchteten Heißhungerattacken. Und schon ist es geschehen: Hier ein Cappuccino, da ein Stück Kuchen und gestern ein üppiges Abendessen mit Fleisch, Sauce […]
Natürlich schön - Naturkosmetik im Wellnesshotel
Rose, Malve und Mandelblüten: Diese Pflanzen sorgen nicht nur für einen schönen Garten, sondern können auch uns zu strahlender Schönheit verhelfen. Und immer mehr Menschen setzen auf solche Beauty-Wirkstoffe aus der Natur. Wie die Wellness-Trends 2016 gezeigt haben, werden Bio- und Naturkosmetik zunehmend beliebt.
Avocado an Chicorée-Spitzen mit gerösteten Nüssen - Rezept
Dieses Rezept für Avocado an Chicorés-Spitzen mit gerösteten Nüssen - dazu Olivenöl, Zitrone und schwarzer Pfeffer stammt aus Göbel`s Schlosshotel „Prinz von Hessen“. Die Küche des Wellnesshotels nutzt viele frische Produkte, darunter auch Kräuter aus dem großen hauseigenen Kräutergarten. Wer hier zu Gast ist, sollte sich einen kleinen Spaziergang durch den Kräutergarten nicht entgehen lassen. Direkt neben den […]
Detox: Fasten als Neuanfang für die Ernährungsgewohnheiten
Detox ist ein Ernährungstrend, der immer wieder aufpoppt. Vor allem zum neuen Jahr oder auch zu Beginn des Sommers nehmen sich viele Menschen vor, abzunehmen oder sich ganz allgemein gesunder zu ernähren. Nicht wenige davon entscheiden sich für eine Detox-Diät. Durch den Verzicht auf bestimmte Lebensmittel und den verstärkten Konsum anderer, sollen dabei Giftstoffe und […]
Von sanft bis kräftig – Massagen für jeden Geschmack
Die Massage ist die beliebteste Anwendung im Wellnesshotel: Das zeigen unsere Umfragen zu den Wellness-Trends immer wieder. Was aber genau macht Massagen so populär und wo liegt der Unterscheid zwischen den verschiedenen Massageformen?
